নার্সিং ভর্তি প্রস্তুতি; গুরুত্বপূর্ণ সাধারণ বিজ্ঞান প্রশ্নোত্তর ১। প্রাণীদেহে শুষ্ক ওজনের কতভাগ প্রোটিন- ৫০% ২। খাদ্যের উপাদান কয়টি– ৬টি ৩। আমিষের গঠনের একক কি—-অ্যামাইনো এসিড। ৪। মানবদেহে কয়ধরনের অ্যামাইনো এসিড রয়েছে—২০ ধরনের। ৫। মানুষের প্রধান খাদ্য কি – শর্করা। ৬। পানিতে দ্রবনীয় ভিটামিন B,C। ৭। ঢেকি ছাটা চাল ও আটায় কি ভিটামিন থাকে–থায়ামিন। ৮।দৈনিক পানি পান করা উচিত – ২-৩ লিটার। ৯।ব্রাইন বলা হয় – লবনের দ্রবনকে। ১০।পুষ্টির ইংরেজী শব্দ – Nutrition। ১১।কোষ গঠনে সাহায্য ও নিয়ন্ত্রন করে – ভিটামিন ই ও লাইসিন। ১২।কার্বোহাইড্রেট C:H:O এর অনুপাত – ১:২:১। ১৩।খাদ্যের বিস্তারিত...
